Befejeződtek a kórházi konyha felújítási munkálatai

Közel ötszáz négyzetméteren újult meg a Jávorszky Ödön Kórház konyhája, amely hivatalosan október 21-én nyitotta meg kapuit.

A megnyitón részt vett Dr. Rétvári Bence a választókerület országgyűlési képviselője,

Dr. Urbán Edina főigazgató főorvos és a konyha üzemeltető Eurest Kft. ügyvezető igazgatója, Nyerges János.

A konyha korszerűbbé válásához, összes munka menetéhez harminchárom helyiség ki-, illetve átalakítására volt szükség, köztük új hűtőkamrára is, ezen túlmenően teljesen megújult az épületgépészet, továbbá új használati-víz és tűzi vízhálózat kialakítása, a csatornarendszer és a villamoshálózat rekonstrukciója, zsírfogó, korszerű légkezelő- és fűtésrendszer telepítése, közel 120 féle korszerű konyhatechnológiai berendezés üzembe állítása valósult meg a beruházás keretein belül.

„A kórházi konyhán különösen fontos a higiénia, és az egyéni étkezési előírások pontos betartása. Most már korszerűbb körülmények között és kevesebb energia felhasználásával tudják segíteni a betegek mielőbbi felépülését„

(forrás Rétvári Bence országgyűlési képviselő, államtitkár hivatalos facebook oldala)